Показать сообщение отдельно
Старый 26.07.2013, 01:17   #23
ARTA64
Татьяна. Свободный художник
 
Аватар для ARTA64
 
Регистрация: 19.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 6,462
Благодарностей: 1,703
По умолчанию

Наташ, быстрее в гель входят баттеры, медленнее жидкие масла, так как у баттеров из-за их ЖК состава омыление включается быстрее. И по скорости омыления пальма практически лидер. Это я у Лаймы где-то вычитала.
Там от ЖК состава зависит всё. Какие то ЖК кислоты быстрее других омыляться начинают.
Но и не все жидкие одинаково медленно омыляются, если и более быстрые, есть и менее быстрые. И на то, что в итоге останется в пережире, это не влияет. Там какая-то другая химическая схема. Я же не химик. не всё понимаю, просто запомнила высказывания. Приводились какие-то опыты с омылением, и в какой-то теме я точно эту инфу выкладывала. Искать сейчас не буду точно. А как наткнусь - напишу.
А смешиваю я масла всегда на низких температурах. А Юлька Неваляшка даже на разных температурах смешивает, и на оч высоких тоже смешивает. И у неё не нарушается процесс из-за нарушения технологии. Опыт сказывается.
__________________
Я не лучше других, но и не хуже.

Татьяна.
Можно на "ты".
ARTA64 вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1