VITAZONE
Интернет-магазин Vitazone Регистрация Справка Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Вернуться   VITAZONE > Описания компонентов > ПАВы, эмульгаторы, гелеобразователи > Эмульгаторы

Ответ
 
Опции темы
Старый 24.06.2012, 10:05   #1
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,854
Благодарностей: 1,892
По умолчанию Глицерил моностеарат (Gliceryl monostearate)

Глицерил моностеарат (Gliceryl monostearate)

Химическое наименование : 2,3-Dihydroxypropyl stearate
Синонимы: Glycerin monostearate, Monostearin, GMS, GLYCEROL ISOSTEARATE; ; GLYCERYL MONOISOSTEARATE; ISOSTEARIC ACID MONOGLYCERIDE; ISOSTEARIC AICD MONOGLYCERIDE; 2,3-DIHYDROXYPROPYL OCTADECANOATE; GLYCERIN 1-STEARATE; GYCEROL 1-STEARATE; JEECHEM HMS; MONOSTEARIN; OCTADECANOIC ACID, 2,3-DIHYDROXYPROPYL ESTER1-octadecanoyl ester;
Молекулярная масса: 358.57 g/mol
плотность: 0,97 г/см куб
Внешний вид: порошок
Цвет: белый
температура плавления: 63 - 68 C по другим источникам 54-64 °C
HLB: 2,5
Химическая формула: C21H42O4
Описание: Эмульгатор, растительного происхождения. Получен на основе пальмитиновой и стеариновой кислоты. Не содержит раздражающих добавок и не повреждает кожу, не токсичен.
Используется для связывания эмульсий типа «масло-в-воде» как для растительных так и для жировых фракций, создает легкую кремообразную текстуру. Прост в применении. Выступает как отличный соэмульгатар (2,5-5%), который позволяет снизить HLBКомпозиции
Создает достаточно стабильную смесь при концентрации 5-10%, не расслаиваивающуюся при заморозке-разморозке.

Способ приготовления эмульсии:

Эмульгатор нагревается в жирной фазе.
Количество масляной фазы (включая эмульгатор) должно составлять 20-40% (повышенная стабильность в этих пределах)
Стабильные кремы получаются при pH 6.8 - 8.2
Добавление активных добавок, содержащих кислоты или электролиты, могут дестабилизировать эмульсии, поэтому их добавление возможно в небольшом количестве.

Этот продукт можно купить в интернет-магазине VITAZON

Перевод и компиляция Эльфия для Vitazone по материалам свободных источников интернета.


Источники:
http://aroma-vita.com.ua/e1-glitseril-monostearat.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Glycerol_monostearate
http://chemicalland21.com/lifescienc...NOSTEARATE.htm
http://www.ewg.org/skindeep/ingredie...ngred06=702648
http://www.theherbarie.com/files/res...HLB_Values.pdf
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»

Последний раз редактировалось Эльфия; 25.06.2012 в 00:19.
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2012, 12:35   #2
Agomeda
Татьяна
 
Аватар для Agomeda
 
Регистрация: 04.06.2011
Сообщений: 4,126
Благодарностей: 3,302
По умолчанию

"...Глицерил стеарат является самым безопасным базовым сырьем. Нет никаких данных, о том, что он опасен. Его достаточно легко получить из большинства растительных масел. Вам нужна всего лишь пара цепочек жирных кислот присоединенных к глицериновой голове. Это самый типичный эмульгатор и отличный пример «зеленых» технологий.
Т.е процесс получения не сложнее чем варка мыла. К тому же это полностью биоразлагемый продукт. Если вы нанесете глицерил стеарат на кожу, сомневаюсь, что многое пройдет в кровь, однако даже если это и случится, организм будет точно знать, что с этим делать. Процесс разрушения триглицеридов на составные части очень прост и является одним из основных источников энергии для организма. Это происходит в клетках постоянно и даже сейчас.
Лучше всего использовать его как со-эмульгатор, в этой роли он гораздо более хорош, чем в одиночку..."

из переписки с Колином Сандерсом (опыт работы формулятором в области косметологии и фармацевтики 27 лет)
__________________
В личке не консультирую и не обучаю
Agomeda вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 2
Старый 24.06.2012, 13:24   #3
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,854
Благодарностей: 1,892
По умолчанию

Пробовала делать тестовые образцы только с оливемом и оливем+глицерил стеарат. Разница была очень заметна (жаль фото не сделала.)
Так вот композиция 2 была более густая, плотная, отлично держала форму, по сравнению с 1 вариант. :
1) 5% Оливема + 5% триглицериды+5% масла виноград.кост.+1% манго
2) 3% Оливем+ 3% глицерил стеар +5% масла виноградн.кост+1% манго

Были еще 3 и 4, но так как точных пропорций не помню писать не буду. Но опять же вывод сочетание 2 эмульгаторов дает лучшие результаты . К таким выводам я пришла.
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 2
Старый 24.06.2012, 13:46   #4
Agomeda
Татьяна
 
Аватар для Agomeda
 
Регистрация: 04.06.2011
Сообщений: 4,126
Благодарностей: 3,302
По умолчанию

Тоже делала тест:
Планта 2% + ГС 3% + 20% триглицеридов каприк/каприлик (производитель планты рекомендует такое сочетание, поэтому попробовала). Получился очень красивый крем под банку, легко распределяется, очень быстро впитывается.
Насчет ламелл не знаю (производитель уверяет, что планта способна), но образец есть у Оли...так что посмтрим. Тактилкой и текстурой я очень довольна.
Думаю что для помпы можно взять 2%Планты и 2-4%ГС, в зависимости от эмолентов
__________________
В личке не консультирую и не обучаю

Последний раз редактировалось Agomeda; 22.08.2013 в 15:38.
Agomeda вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 2
Старый 06.10.2012, 15:03   #5
Ойя
Постоянный житель
 
Регистрация: 14.07.2012
Сообщений: 126
Благодарностей: 8
По умолчанию

Сделала сегодня ночной кремик с 3% планты+2% ГС.
Отлично! Гладкий, впитывается мгновенно, очень приятная консистенция.
Получился под помпу, что то среднее между плотным кремом и густым молочком. Но у меня 13% активов и ЭМ, из за этого.
Если еще и ГЛБ низкий в результьате, то думаю это сочетание может стать моим любимым.
По крайней мере мне Планта +ГС понравилось больше, чем планта+сахароза.
Ойя вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 17.11.2012, 00:59   #6
Sagittarius
Постоянный житель
 
Регистрация: 09.11.2011
Сообщений: 1,114
Благодарностей: 207
По умолчанию

А в кремы для век он идёт?
И по сочетаемости и вводу сразу вопросы:
1. судя по отзывам, его можно сочетать и с плантой, и с сахарозой?
2. требуемая масляная фаза - от 20 процентов, то есть для лёгкого молочка или крема с МФ 10 (без эмуля) не сэмульгирует?
3. требуемая концентрация 5-10 процентов, то есть если масляная фаза менее 20, а самого ГС 2-3, к примеру, то крем будет менее стабилен?
Точу зуб на ГС, так как нашла себе новую качественную головную боль - озаботилась ГЛБ.
Sagittarius вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2012, 10:14   #7
lina_25
Наташа
 
Аватар для lina_25
 
Регистрация: 24.08.2012
Адрес: маленькая страна
Сообщений: 698
Благодарностей: 68
По умолчанию

Подскажите, а есть разные глицерил стеараты? У нас продают какой-то странный, его еще кутиной называют. И ГЛБ у них разные бывают. Что-то я запуталась
Хотелось побыстрее с ним поэксперементировать, но похоже не получится
lina_25 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2012, 10:45   #8
Sagittarius
Постоянный житель
 
Регистрация: 09.11.2011
Сообщений: 1,114
Благодарностей: 207
По умолчанию

Я тоже видела глицерил стеарат SE, у него ГЛБ 12, а у простого, "без SE", 3,8. Название по инчи отличается только этими буквами.
Sagittarius вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2012, 15:28   #9
Aromarina
Марина. Помощница
 
Аватар для Aromarina
 
Регистрация: 10.03.2011
Сообщений: 3,622
Благодарностей: 1,009
По умолчанию

действительно ГС бывает разный. Оля выбрала самый "правильный", т.к. нам нужен был соэмульгатор с самым низким ГЛБ.

как соэмульгатор он идет и 2-3%.
я пробовала с плантой, с сахарозой вроде тоже был эксперимент. все хорошо.
МФ брала 10%.
Если страшно за стабильность, можно карбомер или биокол добавить
__________________
Косметическое ателье Марины Казариной http://www.aromarina.ru/

У Бога нет других рук, кроме твоих.
Aromarina вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 17.11.2012, 20:48   #10
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,854
Благодарностей: 1,892
По умолчанию

Я 4 года варила крем с Эстером HLB (6...11) и только пару недель назад узнала, что это и есть глицерил стеарат SE.

ГС с низким ГЛБ-соэмульгатор, с высоким -м оноэмульгатор (но можно конечно и комбинировать)

Нана, у Ольги (в магазине Витазон) ГЛБ-2,5
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 17.11.2012, 21:20   #11
uspeshnaja ledi
Ольга
 
Аватар для uspeshnaja ledi
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 632
Благодарностей: 95
По умолчанию

Делаю крема с ГС (Ольгиным) в сочетании с Плантой и Оливемом, ЖФ разная, от 10 до 25 %(масел) , результат нравится (больше с Оливемом нравится). Единственное-эмульгирую чуть дольше, чем в моноварианте с Плантой или Оливемом. в плане стабильности тоже нормально,делала для теста, стоит уже пару месяцев без изменения(на вид,т.к. уже срок безвредного использования истек).
uspeshnaja ledi вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 2
Старый 19.11.2012, 01:55   #12
ARTA64
Татьяна. Свободный художник
 
Аватар для ARTA64
 
Регистрация: 19.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 6,458
Благодарностей: 1,706
По умолчанию

Девочки, а на нашем ГС можно как на моно эмульгаторе сварить крем?
20-40% МФ как раз в зимний крем для рук нормально будет, вот я и призадумалась.
__________________
Я не лучше других, но и не хуже.

Татьяна.
Можно на "ты".
ARTA64 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2012, 09:11   #13
Aromarina
Марина. Помощница
 
Аватар для Aromarina
 
Регистрация: 10.03.2011
Сообщений: 3,622
Благодарностей: 1,009
По умолчанию

хм...
масел даже зимой в крем для рук столько не нужно.
ГЛБ у него низкий, теоретически это должен быть эмуль для обраток, по описанию для прямых... я даже не знаю, чего от него ожидать, как от моно эмульгатора
__________________
Косметическое ателье Марины Казариной http://www.aromarina.ru/

У Бога нет других рук, кроме твоих.
Aromarina вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 19.11.2012, 09:36   #14
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,854
Благодарностей: 1,892
По умолчанию

Тань, это соэмульгатор, зачем искать приключений с моно ?
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 19.11.2012, 12:45   #15
ARTA64
Татьяна. Свободный художник
 
Аватар для ARTA64
 
Регистрация: 19.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 6,458
Благодарностей: 1,706
По умолчанию

Понятно.
__________________
Я не лучше других, но и не хуже.

Татьяна.
Можно на "ты".
ARTA64 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2012, 12:54   #16
Agomeda
Татьяна
 
Аватар для Agomeda
 
Регистрация: 04.06.2011
Сообщений: 4,126
Благодарностей: 3,302
По умолчанию

Можно сделать моно если страхваться жирными спиртами, и карбомером + баттер в составе...можно солюбизатор конечно взять
Если у тебя все в наличии поэксперементируй)) 3% ГС. Не понимаю почему нельзя-то...для тактилки силикон или Бамбук
__________________
В личке не консультирую и не обучаю
Agomeda вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 19.11.2012, 13:06   #17
ARTA64
Татьяна. Свободный художник
 
Аватар для ARTA64
 
Регистрация: 19.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 6,458
Благодарностей: 1,706
По умолчанию

Карбомер есть, баттеров навалом. Жирные спирты - это глицерин?
Силиконы есть разные. Бамбук - порошок?
Какой солюбизатор брать?
__________________
Я не лучше других, но и не хуже.

Татьяна.
Можно на "ты".
ARTA64 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2012, 13:08   #18
ARTA64
Татьяна. Свободный художник
 
Аватар для ARTA64
 
Регистрация: 19.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 6,458
Благодарностей: 1,706
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Aromarina Посмотреть сообщение
хм...
масел даже зимой в крем для рук столько не нужно.
Я на работе постоянно с мелом, красками, глиной, грязными тряпками по много часов. Руки не то что сохнут, они к концу дня на руки вообще не похожи. Поэтому перед выходом с работы на улицу я бы перестраховалась.
Если масел столько не надо, воск и силикон увеличенно класть?
__________________
Я не лучше других, но и не хуже.

Татьяна.
Можно на "ты".
ARTA64 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2012, 13:15   #19
Agomeda
Татьяна
 
Аватар для Agomeda
 
Регистрация: 04.06.2011
Сообщений: 4,126
Благодарностей: 3,302
По умолчанию

Цитата:
Карбомер есть, баттеров навалом. Жирные спирты - это глицерин?
Силиконы есть разные. Бамбук - порошок?
Какой солюбизатор брать?
Жирные спирты - цетиловый, цетеариловый, стеаринка тоже подойдет
Силикон самый летучий. Бамбук я имела ввиду биферментированный - натуральная замена силиконам.
Глицерин я бы тоже ввела 2-3%
Солюбизатор ПГ экстракт можно.
__________________
В личке не консультирую и не обучаю
Agomeda вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 19.11.2012, 13:18   #20
ARTA64
Татьяна. Свободный художник
 
Аватар для ARTA64
 
Регистрация: 19.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 6,458
Благодарностей: 1,706
По умолчанию

Всё есть кроме ПГ экстрактов и бамбука. Есть просто ГЭ, с АЗ.
Надо попробовать. Компонентов много - как я люблю)))
Есть где насладиться творчеством)).
__________________
Я не лучше других, но и не хуже.

Татьяна.
Можно на "ты".
ARTA64 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2012, 13:21   #21
Agomeda
Татьяна
 
Аватар для Agomeda
 
Регистрация: 04.06.2011
Сообщений: 4,126
Благодарностей: 3,302
По умолчанию

да можно и ГЭ с АЗ по максимуму если
__________________
В личке не консультирую и не обучаю
Agomeda вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 19.11.2012, 13:27   #22
ARTA64
Татьяна. Свободный художник
 
Аватар для ARTA64
 
Регистрация: 19.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 6,458
Благодарностей: 1,706
По умолчанию

Спасибо!
Значит 20% масел, ГС, цетеарил, карбомер, баттеры, силикон, ГЭ с АЗ, воск, активы, гидролат.
Тань, а что летучее: фенилтриметикон, или циклометикон?
__________________
Я не лучше других, но и не хуже.

Татьяна.
Можно на "ты".
ARTA64 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2012, 13:33   #23
Agomeda
Татьяна
 
Аватар для Agomeda
 
Регистрация: 04.06.2011
Сообщений: 4,126
Благодарностей: 3,302
По умолчанию

циклометикон лучше
баттеров не бери больше 5%))
__________________
В личке не консультирую и не обучаю
Agomeda вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 19.11.2012, 13:53   #24
ARTA64
Татьяна. Свободный художник
 
Аватар для ARTA64
 
Регистрация: 19.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 6,458
Благодарностей: 1,706
По умолчанию

Ок. Тогда рецепт, как освобожусь, накатаю, и тему по кремам для рук поищу)).
Ой забыла. Тань, а ланолин к баттерам относить?
__________________
Я не лучше других, но и не хуже.

Татьяна.
Можно на "ты".
ARTA64 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2012, 13:56   #25
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,854
Благодарностей: 1,892
По умолчанию

относи.
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 23:10.


© Интернет-магазин ароматерапии и домашней косметики VITAZONE