Инструменты и оборудование для кремоварения, гигиена рабочего места.

[Эльфия]

Марин, у меня от 8 до 30 тысяч на холостом ходу обороты. Цанга 3,2.
Чтоб начиналось с 0 можно специальный регулятор сделать. Это может любой мастер на радиорынке.
У меня с гибким валом. Руки поняли, что такое радость после тяжелой дрели.

[Lia]

Я выбирала так, сижу дома, мучаю обратку блендером, которым на кухне готовлю, и который уже ломался... звонит муж из Метро, и говорит, выбирай -либо дрель на 1 кг, но с батарейками, либо 1.5, но мощную. Поняв, что я не отверчусь тут никак, жалобно сказала, а может там граверы есть??? Муж подумал, порешал и волевым усилием купил гравер за 700 рублей. От скольки там оборотов, не знаю, но явно меньше, чем на любом батареечном миксере. В процессе можно увеличивать..чем и пользуюсь. Но на средних(для меня больших) улетают насадки...Там, видимо, что-то греется и они все слетают..

[Aromarina]

Оксана, а расскажу пожалуйста, как ты дезинфицируешь рабочее место?
Я что-то историю с вантацилом никак не вкурю . Оля сказала, что после него все нужно промывать. Тогда какой смысл? во время промывки все опять нестерильным станет .
Со спиротом как-то проще все

[Эльфия]

Марина, я обрабатываю рабочее место Вантоцилом. (точнее у меня чуток другое название, но действие то же), оставляю на несколько минут. Потом протираю кипяченой водой. Руки мою именно им (дезинфектором) . Спиртом только шпателя и стеклянную палочку , если нужно в процессе работы сменить инструмент или очистить его.

Особое внимание уделяю рабочей поверхности и рукам . Поскольку столешница не идеально ровная (есть , где микробам спрятаться) и про взаимодействие кожи и спирта писала выше. Спирт быстро испаряется, а дезинфектор нет и может навести порядки в самых "трудно доступных местах"

такая моя логика .

[Сафора]

Ой, я на руки спирт не хочу, я лучше перчатки одену. Кстати, можно одевать перчатки и их спиртом уже протирать.

[Эльфия]

Перчатки латексные -даже лучше вариант.

[Aromarina]

Оксан, а инструменты и тару, в которой готовишь? Спиртом или вантацилом?

[Эльфия]

Инструмент (стекло, металл, керамика) кипячу минут 10 (пока готовлю рабочее место и активы выкладываю). Тару, которую можно стерилизую, которую нет-Вантоцилом, потом промываю водой кипяченой.
Я Вантоцил использую при подготовки тары просто вместо моющего, поскольку там уже есть ПАВы и хорошо все отмывает и дезинфицируется. Потом спиртиком ополаскиваю и накрываю крышкой. Хорошенько встряхиваю. И так тара со спиртом стоит пока я готовлю крем. Когда крем готов. Тару открываю, спирт выливаю , хорошо встряхиваю, чтоб остатки спирта вытрясти и перекладываю крем. Таким образом тара закрыта до момента заполнения .

[Aromarina]

угу. значит без спирта все же никуда

[Lili]

Эльфия, как мне нравится Ваша педантичность в вопросах стерильности!

[Эльфия]

Lili, спасибо. я считаю, что консервант не дает развиваться заразе, а вот то сколько будет этой заразы в баночке изначально зависит как раз от нас.

[Сафора]

Девушки, а стерилизатор для бутылочек удобная вещь? Еще есть озоновые домашние установки, тоже читала, что хорошо всю заразу убивают. Вот уже задумываюсь о покупке. Кто-что посоветует?

[Aromarina]

у стерилизатора один недостаток: спастик не сунешь, а со стекломм удобно . Я пароваркой долгое время пользовалась

[Эльфия]

Девочки хочу поделится впечатлениями. Пару дней назад делала крем для век и воду грела не просто в стаканчике, а в лабораторной баночке . и наконец-то планируемый и фактический вес крема у меня был идентичен . Если в стаканчике вода успевала испарятся при нагревании, то в такой вот баночке она никуда не испарится , крышка притертая хорошо сидит и все что пытается испарится капает с крышки назад. И не смотря , что стекло баночки с виду очень тоненькое, испытание нагреванием прошла отлично.

[Сафора]

О, так мне такой стаканчик для взвешивания очень нужен! И где мои глаза раньше то были! Замучилась уже подбирать подходящую тару, чтоб весы правильно маленький вес показывали. Эльфия, спасибки тебе большое за наводку! А обычный стаканчик можно и фольгой прикрыть, чтоб испарение уменьшить

[Эльфия]

Сафора, вот в том то и вся беда, я раньше пробовала стаканчик прикрывать фольгой, но когда пар подымается он и фольгу приподымает и пар настолько "хитрый", что проходит через малейшие щели. Я раньше накрывала верх чашки блюдечком, но или дно блюдца не идеально ровное или края чашки , вобщем все равно вода испарялась и когда блюдечко подымала, то конденсат с него стекала не в чашку, а часть мимо. Если крем на 50 мл -это не суть важно, а вот когда крем на 10-15 мл делала, то здесь существенная погрешность выходила. И еще момент неудобства был, поскольку и стаканчик с масло и с водой стояли на одной паровой бане, блюдце прикрывающее стаканчик с водой мешало смотреть что происходит в стаканчике с маслами. Можно конечно было и большую емкость для паровой бани взять, но у меня как-то сложились отношения именно с этим ковшиком и в общем баночка для меня стала отличной находкой для нагрева гидролатов

[ARTA64]

Девочки, а мне хлоргексидин посоветовали для этих целей.
Спирта у меня совсем мало осталось, для кружка мыльного деткам берегу.
А муж сейчас натырить не может - у них сплошняком проверки идут в поликлинике.
По аптекам разжиться им тоже не удалось.
Вот я и купила хлоргексидин.
Что скажете?


Зато перчаток муж натырил на несколько лет вперёд))))))))))



У меня в гравёр взбивалка от каппучинатора не вошла - проваливается. Переходник с мужем решили не делать, потому что попробовали временный, и увидели, что при скорости моего гравёра эта насадка просто гнётся.
А блендеровскую насадку в гравёр засунуть я даже и не думаю. Зачем блендер разбирать?
Ради скорости гравёра?

[Aromarina]

а хлогексидин смывать не нужно ?

спиртом обычно тарятся в ферейне

[ARTA64]

Aromarina
Фот я тоже задалась этим вопросом - нужно ли его смывать? Средство для некоторых ситуаций отличное, но я ни разу не слышала, что им стерилизуют. И муж тоже не слышал, а он инфекционист.

А что такое ферейн?

[Эльфия]

Тань, я пользуюсь Цитеалом.Действующее вещество Цитеала: гексамидин диизотионат, хлоргексидин биглюконат, хлоркрезол.
Средство смываемое. Пользуйся на здоровье. Я его покупала по назначению гинеколога. Значит попадение на кожу и слизистые не критичны. Но смывать обязательно!

[Aromarina]

Ферейн Брынцалов. Корпорация, производящая лекарства

[Svet-Lana]

Настя, я взвешиваю в пластиковых мерных стаканчиках, а маленькие порции в одноразовых пластиковых тарелочках. Иногда заказываем суши в Тануки. Так вот, у них эти замечательные крохотные тарелочки прямоугольные, размером с 1,5 спичечных коробка, сами весят 1,5г. Очень удобно

[Mariann]

Измерение пш крема.

ГОСТ 29188.2—91 С 2 - ссылка

3. ПОДГОТОВКА К ИСПЫТАНИЮ
3.1. В косметических изделиях, имеющих жидкую консистенцию, рН измеряют непосредственно в исследуемой жидкости.
3.2. В косметических изделиях, имеющих густую консистенцию (крем типа масло/вода, зубные пасты, ополаскиватели, бальзамы и другое), рН измеряют в водном растворе с массовой долей продукта от 1 до 20%. Концентрацию раствора указывают в нормативно-технической документации на соответствующее изделие.
3.3. В косметических изделиях, таких как эмульсии типа вода/масло, измерение проводят в водной вытяжке: 10.00 г продукта помещают в стакан, добавляют 90 см3 дистиллированной воды, нагревают г?ри перемешивании до температуры (80±2)°С до полного разрушения эмульсин (выделение масляного слоя), охлаждают до (20±2)°С. отделяют водный слой и измеряют в нем рН. ,
3.4. рН-метр и электроды готовят к работе в соответствии с инструкцией, прилагаемой к прибору.
Настройку прибора производят по буферному раствору, значения рН которого лежат в диапазоне производимых измерений.
4. ПРОВЕДЕНИЕ ИСПЫТАНИЯ
Приготовленный раствор или жидкий продукт помещают в стакан вместимостью 50 см3, концы электродов погружают в исследуемую жидкость. Электроды не должны касаться станок л дна стакана. Значение рН снимают по шкале прибора.
5. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ
За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, допускаемое расхождение между которыми не должно превышать 0.1 единицы рН; интервал суммарной погрешности измерения ±0.1 единицы рН при доверительной вероятности Р-^0,95.

[Лиза]

Девушки, у меня в процессе изготовления крема возник такой вопрос. Продезинфицировано вся посуда, стол, миксер, руки и т.п. А содержимое купленных ингредиентов при этом разве стерильно? Мы же подогреваем его, а не кипятим... Неужели ингредиенты фасуются в магазине в условиях стерильности?

[Agomeda]

Беспокоится об этом не стоит:
во-первых многие компоненты уже содержат консервант.
Во-вторых, да, все фасуется в стерильных условиях с соблюдением все норм

Вот кстати прекрасный антисептик
Рекомендую))