VITAZONE
Интернет-магазин Vitazone Регистрация Справка Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Вернуться   VITAZONE > Общение по интересам > Кулинарные хитрости

Ответ
 
Опции темы
Старый 28.12.2011, 18:02   #1
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,855
Благодарностей: 1,883
По умолчанию Кулинарные изыски к праздничному столу (встречаем гостей :) )

Девочки, на пороге Новый год. И хочется приготовить что-то не только вкусное , но и новенькое.
Давайте делится проверенными рецептами
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.10.2012, 23:39   #2
Sagittarius
Постоянный житель
 
Регистрация: 09.11.2011
Сообщений: 1,114
Благодарностей: 207
По умолчанию

Я несколько недель назад нашла такоооооой сайтик! Уже парочку вкусняшек по нему сварганила, но вообще - глаза разбегаются! Сегодня нашла там вот это, и это называется салат! Обалдеть!

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=56...apka-Monomakha

Полный список тамошних рецептов тут

http://gotovim-doma.ru/view.php?g=0
Sagittarius вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 2
Старый 31.10.2012, 22:31   #3
ARTA64
Татьяна. Свободный художник
 
Аватар для ARTA64
 
Регистрация: 19.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 6,462
Благодарностей: 1,703
По умолчанию

А у нас всегда всё по простому. Обязательно оливье и шуба. А всё остальное - совсем по простому)).
__________________
Я не лучше других, но и не хуже.

Татьяна.
Можно на "ты".
ARTA64 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.10.2012, 23:06   #4
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,855
Благодарностей: 1,883
По умолчанию

Нана, спасибо, мне как раз в тему у меня у мажа через несколько дней день рождение-банкет намечается, так что очень кстати .
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2012, 17:11   #5
Sagittarius
Постоянный житель
 
Регистрация: 09.11.2011
Сообщений: 1,114
Благодарностей: 207
По умолчанию

Вот сегодня искала рецепт запеканки, а набрела на красивые салаты

http://kartavkusa.ru/index.php/salads
Sagittarius вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 16.11.2012, 01:05   #6
lina_25
Наташа
 
Аватар для lina_25
 
Регистрация: 24.08.2012
Адрес: маленькая страна
Сообщений: 699
Благодарностей: 68
По умолчанию

А я недавно такой тортик делала http://forum.say7.info/topic45282.ht...061d16e29ee650
Сочетание чернослива, масляного крема и медового коржа восхитительно! Хотя я и не особый то и любитель чернослива.
Вообще я как попала на этот кулинарный сайт, на других редко что ищу.

А сайт с салатами очень удобный
lina_25 вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 16.11.2012, 01:13   #7
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,855
Благодарностей: 1,883
По умолчанию

я люблю орехи и чернослив. и тортики с кремом. Наташа, спасибо за такую наводку. Чувствую в выходные буду печь торт. (Хотя уже забыла как печка включается )

Вот тлько интерессно чернослив нужно какой с дымком или без?
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2012, 00:56   #8
lina_25
Наташа
 
Аватар для lina_25
 
Регистрация: 24.08.2012
Адрес: маленькая страна
Сообщений: 699
Благодарностей: 68
По умолчанию

Оооо, писАла, писАла, и все исчезло Дубль два..

А с дымком это как? я обычный брала, не сухой, который вкусно и так есть. И в торт его лучше побольше, так вкуснее, а то я пожадничала.
Спечешь, расскажи как на вкус

У нас завтра гости будут, так я сегодня торт пекла с ананасами. Завтра пробовать будем
lina_25 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2012, 20:33   #9
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,855
Благодарностей: 1,883
По умолчанию

у нас чернослив продают 2-х видов:
1. с приятным ароматом дымка (его как-то привяливают на костре) оооочень вкусно особенно в мясные салаты.
2. без дымка

И первый и второй не сухофрукт ( как готовят не знаю), но он такой на вид прямо маслянистый , блестит и оооочень вкусный.
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2012, 22:16   #10
Sagittarius
Постоянный житель
 
Регистрация: 09.11.2011
Сообщений: 1,114
Благодарностей: 207
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Эльфия Посмотреть сообщение
я люблю орехи и чернослив
Я тут как-то из того, что было под рукой, навертела "конфетки". Ну, если ты любишь орехи и чернослив, Оксанчик, тебе понравится. Тем более, конфетки энергетические и безвредные.
Мясорубим грецкие орехи (польза для мозга, поэтому и обозвала конфеты "энергетиком"), перемешиваем с чуточкой мёда (польза для всего и не портит зубы), чтобы орехи склеить; всё это дело упихиваем в чернослив (который для похудания), фаршируем его, в общем. И конфетки готовы.
Ну тем, кто привык к шоколаду и никак не отвыкнет, потому что сила воли, как в анекдоте, "где-то шляется", то есть мне, такие конфеты непривычны, конечно Я переходить на полезное питание только собираааааааюсь.... Попробую, конечно, ещё раз собраться.
Sagittarius вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 18.11.2012, 00:29   #11
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,855
Благодарностей: 1,883
По умолчанию

СПАСИБИЩЕ
у меня орехов немерянно в этом году, и чернослив доступен. И меда 3 литра пропадает. Я ж туда и кураги могу добавить. ААААААА это мое

Раз заговорили про чернослив вкуснятиной делюсь и от себя

Из чернослива вынимаем косточки , если это делается тяжело, то его можно распарить.
В готовый чернослив вкладываем кусочек грецкого ореха. (Тоже фаршируем его). Укладываем плотненько в судочек
Потом готовим заливку: сгущенка+сметана (магазинная)+творог+сахар +ваниль. Вобщем по вкусу и заливаем чернослив. Слегка его разворушить чтоб заливка попала и под него и между ним.
Ставим в холодильник.
В итоге чернослив и орех впитает влагу и чернослив будет в творожной шубке.
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: 1
Старый 18.11.2012, 01:36   #12
lina_25
Наташа
 
Аватар для lina_25
 
Регистрация: 24.08.2012
Адрес: маленькая страна
Сообщений: 699
Благодарностей: 68
По умолчанию

Рецептик Наны знала, а вот что можно это дело залить, первый раз слышу. Надо будет попробовать.

Для торта, я думаю, лучше чернослив без дымка.
lina_25 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.11.2012, 12:41   #13
Sagittarius
Постоянный житель
 
Регистрация: 09.11.2011
Сообщений: 1,114
Благодарностей: 207
По умолчанию

А у меня мёд тоже стоит. Мало ем мёда. Но мне нравится, как у меня мама делает: лимон кружочками нарезать (прямо в шкурке), уложить колечки в банку почти до верху, залить мёдом. Через энное время сок лимона и мёд смешиваются, и это таааааак вкуууууусно! Вот по отдельности не очень, а такой лимонно-медовый сиропик супер!
Кстати, я тут шампунь делала на раз. На отваре не хотела, гидролата жалко, так я взяла профильтрованную воду, в ней размешала мёд, и вот эта медовая вода у меня как ВФ шампуня. Быстро и просто. И вода вроде как обогащённая такой полезной штукой, как мёд.
Sagittarius вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.01.2013, 16:47   #14
Sagittarius
Постоянный житель
 
Регистрация: 09.11.2011
Сообщений: 1,114
Благодарностей: 207
По умолчанию

Приглянулось оформление бутербродов. Придется повозиться, но выглядит мило.

http://party.ideidetsploshad.info/pu...kami/7-1-0-149
Sagittarius вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.01.2013, 21:24   #15
Эльфия
Оксана. Лесная фея
 
Аватар для Эльфия
 
Регистрация: 12.08.2011
Адрес: Страна Чудес
Сообщений: 3,855
Благодарностей: 1,883
По умолчанию

для детского меню отличная идея. такую божью коровку можно и на тарелочке с кашей сделать.
__________________
Никогда не говорите: «Я ошиблась». Говорите: «Надо же, как интересно получилось!»
Эльфия вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 06:10.


© Интернет-магазин ароматерапии и домашней косметики VITAZONE