Добрый день!
Сделала крем по рецепту указанному ниже. Нагрела нагреваемую МФ с Оливемом и воду с таурином и аллантоином, эмульгировала, немного позже влила ненагреваемую МФ, растворенные в небольшом кол-ве воды протеины, ГК, растворенную в глицерине, добавила АФ, в конце экстракты, ЭМ, консервант. Перевзбивала, наверно, так как крем весь был в мелких пузыриках. Через неделю стал жидким как вода, а воздух весь вышел. Что могло послужить причиной такой реакции? Вроде по совместимости компонентов конфликта быть не должно? Я полагаю, что 3% Оливема, наверно, мало
ЖФ:19,1%
МФ: 16,1%
Триглицериды 4
м.лесного ореха 2
м.авокадо 2
м.баобаба 3
м.рисовых отрубей 3
м. вин.кости 2
ЭМ апельсина 0,05
витамин Е 0,05
Оливем 3
АФ: 15,4
ГК ВМ 0,1
ГК НМ 0,1
Аллантоин 0,1
таурин 1
виллоухерб 2
нуф 3
фукогель 2
пантенол 1
протеины пшеницы 1
протеины риса 1
глицерин 3
СО2 розмарина 0,5
СО2 зеленого кофе 0,5
Геогард 0,3
ВФ 65,2
Сделала крем по рецепту указанному ниже. Нагрела нагреваемую МФ с Оливемом и воду с таурином и аллантоином, эмульгировала, немного позже влила ненагреваемую МФ, растворенные в небольшом кол-ве воды протеины, ГК, растворенную в глицерине, добавила АФ, в конце экстракты, ЭМ, консервант. Перевзбивала, наверно, так как крем весь был в мелких пузыриках. Через неделю стал жидким как вода, а воздух весь вышел. Что могло послужить причиной такой реакции? Вроде по совместимости компонентов конфликта быть не должно? Я полагаю, что 3% Оливема, наверно, мало
ЖФ:19,1%
МФ: 16,1%
Триглицериды 4
м.лесного ореха 2
м.авокадо 2
м.баобаба 3
м.рисовых отрубей 3
м. вин.кости 2
ЭМ апельсина 0,05
витамин Е 0,05
Оливем 3
АФ: 15,4
ГК ВМ 0,1
ГК НМ 0,1
Аллантоин 0,1
таурин 1
виллоухерб 2
нуф 3
фукогель 2
пантенол 1
протеины пшеницы 1
протеины риса 1
глицерин 3
СО2 розмарина 0,5
СО2 зеленого кофе 0,5
Геогард 0,3
ВФ 65,2
Комментарий