белящий эффект (белый след)

[Aromarina]

Многие с этим сталкиваются при приготовлении домашних кремов и никто не может понять причины.
Как снять белый след, наверянка многие знают, его прекрасно убирают силиконы.
И раз мы сегдня на семинаре об этом заговорили, я решила и на форум наши предположения выложить .

В книге "Косметические кремы и эмульсии" говорится
"явления несоместимости как следствие добавления солей (включая "белящий эффект" после нанесения на кожу) ведут к распаду гидрофильной гелевой фазы, и наступает заметное разденеие фаз."

Лена, Mess, высказала предположение, что дело в тех солях, которые выступают с потом. Крем вступает с ними в реакцию и по описанному выше процессу остается белый след.

А почему силиконы его снимают ? Может есть еще что-то более натуральное, чем их можно заменить? гелеобразователи какие?

[Lia]

а что подразумевается под "белым следом"? намазали крем, он на коже стал белым, но впитался крем и следа не стало, или- крем нанесли, но след остался после впитывания?
может, сделаем "копилку" с рецептами, где проявился белый след, проанализируем состав, может что-то общее найдем?
да, у меня след давала стеариновая кислота в креме

[Aromarina]

подразумевается первое. нанесли, остался белый след, который потом проходит. это, конечно, не криминал, но хотелось бы без него .

если исходить из лениного объяснения солей, рецепт получается тут не причем. дело в том, на какую кожу мы крем наносим (хотя стеаринка и другие загустители, однозначно добавляют белизны). на семинаре, девченки, говорили, что вроде было замечено, что белящий эффект проявляется больше на руках и на теле, но не на лице. потому его мы лучше очищаем.
получается нужно поэкспериментировать, нанести крем на преварительно очищенное лицо/тело и на неочищенное. буду пробовать. присоединяйтесь :d .

[Lia]

насчет большей чистоты рук (кистей) не уверена, и тело я скраблю перед нанесением крема... наношу крем везде сразу после ванной, если есть стеаринка, то белит,хоть и меньше, но засчет сильной нагретости и влажности кожи, белизна впитывается быстрее, то есть живет меньше, так по всему телу и лицу у меня, разницы не заметила....
но когда, например, тестирую крем, наношу на сухую холодную кожу, то белизна сильнее и дольше живет...
правда, у меня такое только со стеаринкой было и (хотя не уверена, может и показалось)- с пшеничным эмульгатором....да, и , наверное, бтмс... мне кажется, что надо все-таки собрать коллекцию белящих рецептов, ну конечно, с типом кожи в приложении ), может и с причинами разберемся всем миром
{....где же эти большие буквы.... ? }

[Mess]

если исходить из лениного объяснения солей, рецепт получается тут не причем. дело в том, на какую кожу мы крем наносим (хотя стеаринка и другие загустители, однозначно добавляют белизны). на семинаре, девченки, говорили, что вроде было замечено, что белящий эффект проявляется больше на руках и на теле, но не на лице. потому его мы лучше очищаем.

марин, если можно, зацитируй то место из книжки, на основании которого я пробовала объяснить белящий эффект. попробую объяснить/высказать свое мнение поподробнее.

[Aromarina]

Что-то я упустила этот пост .
Итак:
наиболее характерные свойства масловодных систем крема с ионогенным эмульгатором:
-явления несовместимости как следствие добвления солей (включая "белящий эффект" после нанесения на кожу) ведут к распаду гидрофильной гелевой фазы, и наступает заметное разделение фаз.

На счет солей не теле, мне кажется, отпадает версия. Я сейчас наношу антицеллюлитный крем по утрам. После душа и мочалкой я трусь от души . А белит все равно ...

[Эльфия]

Марина, белый след впри нанесении дают компоненты в состав которых входят полисахариды-гуар, ксантан, альгинат натрия, коньяк маннан , кова бе трокс и прочие.

Например, если крем с альгинатом дает след, то такой же состав, только альгинат заменить на ГЭЦ уже следа не дает. опробовала и подтвердила эту гипотезу на себе.

[Aromarina]

ха-ха. У меня в кремах нет полисахаридов . Я их только в сыворотки кладу.

Мне Оля сегодня рассказала, что в Лениных кремах нет белого следа. У меня теперь рабочая версия, что это эмульгаторы. Т.к. я люблю их побольше положить. Нужно поэкспериментировать с кремами на минимальном количестве. Благо оборудование теперь более-менее нормальное есть (гравер с арома-зновской насадкой и блендер) и можно удерживать крем за счет более мелкой дисперсности, убирая эмульгатор до минимума.

[лисятина]

Например, оливем дает белый след. Но если скомбинировать его с крио-эмульгатором, то уже не дает. Так что все же в эмульгаторах дело..

[Эльфия]

У меня Оливем 1000, белого следа нет

[лисятина]

хмммм...ну значит не в эмульгаторе
Но как объяснить, что беря один и тот же рецепт и делая его на оливеме-белый след есть, делая на оливеме+крио-нет?

[Aromarina]

Вот, потому что не только эмульгатор, но и технология имеет значение.
А разобраться с технологией через инет очень тяжело .

[лисятина]

Марина, например? Есть примеры, когда "если делаешь вот так, то будет то-то, если по-другому, то это"? Хоть какой-нибудь пример технологии приведи, чтоб я понимала о чем речь.

[Aromarina]

Ну вот факт, эмульгатор один (Оливем) у тебя есть след, у Эльфии нет.
Я могу предположить, что Эльфия лучше измельчает крем, что у нее оборудование мощнее.
Либо чисто в %% дело, но это врят ли, т.к. обычно все 5% стандартные используют.
Может даже в температуре нагрева дело. В кремоварении ведь столько тонкостей...

[Aromarina]

Марина, например? Есть примеры, когда "если делаешь вот так, то будет то-то, если по-другому, то это"? Хоть какой-нибудь пример технологии приведи, чтоб я понимала о чем речь.

Самыми удачными абстрактыми примерами здесь наверное будут эмульгаторы, способные на обращение фаз. Когда в зависимости от температуры нагрева можно получить либо прямую эмульсию, либо обратную.