Это тропический фрукт яйцевидной или овальной формы, диаметром 3-4 см. Кожура спелого плода имеет красную окраску и бугристую поверхность. Мякоть фрукта, окружающая продолговатую несъедобную косточку, похожа на желе молочного цвета. Обладает приятным ароматом и освежающим сладковато-кислым вкусом.
Личи – любимый фрукт жителей Китая и Индии. Местные жители считают его сильным афродизиаком. Обладает сосудорасширяющими свойствами, укрепляет сердце, снижает уровень «вредного» холестерина в крови. Есть личи нужно людям, страдающим анемией, гастритом, язвой, сахарным диабетом, заболеваниями поджелудочной железы и печени.
Сложные углеводы, много чистой воды, незначительное содержание жиров на фоне целого кладезя витаминов и минералов – вот, что такое мякоть «китайской сливы», рассмотренная «под микроскопом».
Из витаминов наибольшим количеством представлена группа В, а также аскорбиновая кислота, биотин, К, Е.
В 100 г съедобной мякоти личи содержится:
витамин С – 71,5 мг,
холин – 7,1 мг,
витамин РР – 0,603 мг,
витамин В6 – 0,1 мг,
витамин Е – 0,07 мг,
витамин В2 – 0,065 мг,
витамин В1 – 0,011 мг,
витамин В9 – 14 мкг,
витамин К – 0,4 мкг.
Минеральный состав представлен не менее широко. Это (в 100 г продукта):
калий – 171 мг,
фосфор – 31 мг,
магний – 10 мг,
кальций – 5 мг,
натрий – 1 мг,
железо – 0,31 мг,
цинк – 0,07 мг,
марганец – 0,055 мг,
медь – 148 мкг,
селен – 0,6 мкг.
Особо стоит выделить тот факт, что личи – настоящий чемпион по содержанию зеаксантина (в 40 раз больше чем в кукурузе), необходимого для поддержания остроты зрения.
В косметологии нашел применение экстракт личи. В обычных магазинах его приобрести нельзя: получают экстракт лишь в лабораториях, поэтому приготовить маску или лосьон в домашних условиях не получится. Однако он довольно активно используется косметическими компаниями и добавляется в различные средства по уходу за кожей и волосами, и это вполне оправданно.
Экстракт личи оказывает благотворное влияние, прежде всего, на сухую и чувствительную кожу: под его воздействием она становится мягкой, увлаженной. Также препарат включают в состав антивозрастных кремов: свойства личи позволяют эффективно бороться с увяданием и старением кожи, а также способны снизить пагубное воздействие окружающей среды.
Кроме того, экстракт личи содержит минеральные соли и антиоксиданты, оказывающие глубокое увлажняющее, успокоительное и оздоравливающее действие.
Доказано также, что экстракт личи способен защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, в частности, он защищает фибробласты (отвечают за выработку коллагена), сохраняет водный баланс в коже и улучшает её вид в целом.
Личи – любимый фрукт жителей Китая и Индии. Местные жители считают его сильным афродизиаком. Обладает сосудорасширяющими свойствами, укрепляет сердце, снижает уровень «вредного» холестерина в крови. Есть личи нужно людям, страдающим анемией, гастритом, язвой, сахарным диабетом, заболеваниями поджелудочной железы и печени.
Сложные углеводы, много чистой воды, незначительное содержание жиров на фоне целого кладезя витаминов и минералов – вот, что такое мякоть «китайской сливы», рассмотренная «под микроскопом».
Из витаминов наибольшим количеством представлена группа В, а также аскорбиновая кислота, биотин, К, Е.
В 100 г съедобной мякоти личи содержится:
витамин С – 71,5 мг,
холин – 7,1 мг,
витамин РР – 0,603 мг,
витамин В6 – 0,1 мг,
витамин Е – 0,07 мг,
витамин В2 – 0,065 мг,
витамин В1 – 0,011 мг,
витамин В9 – 14 мкг,
витамин К – 0,4 мкг.
Минеральный состав представлен не менее широко. Это (в 100 г продукта):
калий – 171 мг,
фосфор – 31 мг,
магний – 10 мг,
кальций – 5 мг,
натрий – 1 мг,
железо – 0,31 мг,
цинк – 0,07 мг,
марганец – 0,055 мг,
медь – 148 мкг,
селен – 0,6 мкг.
Особо стоит выделить тот факт, что личи – настоящий чемпион по содержанию зеаксантина (в 40 раз больше чем в кукурузе), необходимого для поддержания остроты зрения.
В косметологии нашел применение экстракт личи. В обычных магазинах его приобрести нельзя: получают экстракт лишь в лабораториях, поэтому приготовить маску или лосьон в домашних условиях не получится. Однако он довольно активно используется косметическими компаниями и добавляется в различные средства по уходу за кожей и волосами, и это вполне оправданно.
Экстракт личи оказывает благотворное влияние, прежде всего, на сухую и чувствительную кожу: под его воздействием она становится мягкой, увлаженной. Также препарат включают в состав антивозрастных кремов: свойства личи позволяют эффективно бороться с увяданием и старением кожи, а также способны снизить пагубное воздействие окружающей среды.
Кроме того, экстракт личи содержит минеральные соли и антиоксиданты, оказывающие глубокое увлажняющее, успокоительное и оздоравливающее действие.
Доказано также, что экстракт личи способен защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, в частности, он защищает фибробласты (отвечают за выработку коллагена), сохраняет водный баланс в коже и улучшает её вид в целом.
Комментарий