Сыроварение: закваски, ферменты, технология

Подразделы	Темы	Сообщений	Последнее сообщение
Описание заквасок и ферментов для изготовления сыра Описание заквасок и ферментов для изготовления сыра Темы: 4 Сообщений: 21 Последнее сообщение: Закваска для сыров группы "Паста филата" (типа Сулугуни, Чеддер, Моцарелла, Чечил )	4	21	Закваска для сыров группы "Паста филата" (типа Сулугуни, Чеддер, Моцарелла, Чечил ) от Капа 10-04-2022, 05:47 PM